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[美食杂谈] 我去开店,这就是招牌!现在做烧白对我简直是手拿把掐!

腌菜,也称盐菜,选干香的为佳
买的时候水份多的,不好吃!
炸肉前抹糖色,尽量不用老抽
炸肉注意,用锅盖遮挡,
尽量穿有袖子的衣服
复蒸30分钟味道好吃

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热门评论
  • 我在想!待定 LV15 宰相
    2楼
    小手一抖,经验到手!
    11-5 15:52 · 重庆
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  • feng19830426 LV9 通判
    3楼
    这烧白卖相不错
    11-5 16:33 · 重庆
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  • 何晶 LV14 妃子
    4楼
    可以啊,
    11-5 16:38 · 重庆
    回复
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