[美食杂谈] 牛奶鸡蛋醪糟，每一口都在养气血太好喝了
昨天 15:49
轻烟薄暮
来自重庆
茶竹永川网
牛奶和酒酿混合在一起，包裹着蛋花，味道太绝了！！！准备食材 （1人份）牛奶 200ml鸡蛋2酒酿100g（可根据个人口味调整用量）去核红枣 5颗、核桃 2颗、熟黑芝麻适量枸杞适量做法锅中加200毫升牛奶，加入去核红枣，小火煮到微沸加入酒酿再煮30秒关火关火后加蛋液，再撒黑芝麻和枸杞。盛入碗中再放核桃碎即可。！小贴士：1. 煮牛奶需全程留意，避免牛奶溢锅；2. 关火后再加入蛋液，鸡蛋口感会更滑嫩；3. 选用炒熟的黑芝麻，香气会更浓郁。
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