花生，是糖尿病的“加速器”？中医：保护胰岛，牢记3吃、3不吃

3-28 三日旧情来自重庆茶竹永川网

糖尿病患者的饮食管理时，花生常常引发争议。一方面，它被赞誉为营养丰富的健康食品，另一方面，却被一些人视为糖尿病的“加速器”。花生到底对糖尿病患者有利还是有害？

花生在营养成分方面极为丰富，它不仅含有对人体极为有益的健康脂肪和蛋白质，还包含大量的纤维、维生素E、镁、锌等多种维生素和矿物质，这些营养素对于保持身体健康发挥着至关重要的作用。尤其值得一提的是，花生中丰富的不饱和脂肪酸对于降低心血管疾病的风险具有显著效果，这一点对糖尿病患者而言尤其关键，因为他们面临着更高的心血管疾病风险。

花生具有较低的血糖指数（GI），这意味着在食用后，血糖水平不会像食用高GI食物那样迅速升高。这一特性对于糖尿病患者来说至关重要，因为它有助于他们更好地控制血糖水平，避免血糖波动过大，从而减少疾病对身体的影响。低GI食品的摄入是糖尿病饮食管理中推荐的一部分，因为它们有助于维持血糖稳定，对于预防和管理糖尿病并发症尤为重要。

尽管花生的营养价值得到了广泛认可，它们也是高热量的食物来源。每100克花生大约含有567卡路里的能量，即便是健康的脂肪，如果过量摄入也可能导致体重增加。对于糖尿病患者而言，体重管理是控制病情的关键之一，因为过量的体重增加可能会加剧胰岛素抵抗，增加治疗和管理糖尿病的难度

3吃：

适量食用原味花生：选择未加工的原味花生而非盐焗或糖衣花生，以减少额外的钠和糖分摄入。

均衡膳食中的一部分：将花生作为均衡膳食的一部分，与富含纤维的蔬菜、全谷物以及优质蛋白质食物搭配食用。

作为健康零食替代品：用适量的花生替代高糖或高加工的零食，以满足饥饿感，同时控制血糖水平

3不吃：

避免过量食用：控制食用量，避免因摄入过多热量而导致体重增加。

不选加工过的花生制品：避免食用加糖、加盐或其他添加剂的花生制品，这些都可能对血糖控制产生不利影响。

不将花生作为主食：花生虽好，但不能替代主食中的基本营养需求，应注意饮食多样性和平衡。

合理的饮食调整和生活方式的改善，糖尿病患者可以保护好自己的胰岛功能，避免病情的进一步恶化。记住，每个人的身体状况都是独一无二的，在调整饮食前，最好咨询医疗专家，制定适合自己的饮食计划

本文来自网友发表，不代表本网站观点和立场，如存在侵权问题，请与本网站联系删除！

支持楼主

6人支持

阅读原文阅读 2248 回复 19

最热茶友圈

东莞米粉还是好吃，没油辣子放点小米辣够辣！

敷衍的年華
23
景德镇产，玲珑杯，图案是透明的

wgh绿水青山
15
终于爬上来了！晚上的神女别有一番韵味～

一杯浊酒
14
这里是家驹最后开演唱会的地方，马来西亚，感谢家驹带给我们最好的音乐，同时这视频也送给所有BEYOND的歌迷#致敬遥远的家驹#永远的BEYOND #抖音音乐人

x502882561l
13
夏天真的很好

海娃牛肉面
13
吃空心菜的人注意

认识就是缘分
13
时间会告诉你，这世界上所有东西都会过期！人一旦不害怕失去，态度就会随意，随你意，你随意！

TJ199
12
味道巴适哦！

小仙女yo
12
#谁还没有几张照骗# #享受美好的一天#

星星星星星星
12
动物园，每次不同的感受

一骑红尘
12